Wildkräuterspaziergänge

Interaktiver Wildkräuterspaziergang für Anfänger

Eine Wildkräuterexkursion für Anfänger durch unsere heimische Felder & Wälder. Die Teilnehmer erhalten einen Einblick in die Wildkräuterwelt, lernen die Erkennungsmerkmale der Pflanzen, ihre vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und Heilwirkung sowie wichtigste Inhaltsstoffe kennen. Nach dem Spaziergang werden gemeinsam Basics für zu Hause, wie z.B. Pesto, Paste, Salze, Tinkturen oder Ölauszüge aus den gesammelten Pflanzen in unserer modernen und gemütlichen Küche hergestellt.

Dauer des Workshops ca. 3-4 Stunden

 

Hinweise & sonstige Anmerkungen Je nach Witterung könnte ein Teil des Kursinhaltes, wie z.B. der Spaziergang und das Sammeln der Pflanzen in die Räume von ich-bin-gesund verlegt werden. Statt einem Spaziergang gibt es einen Informationsvortrag über aktuelle Wildpflanzen, anhand von Bildern und von uns bereits gesammelten Mustern. Die Verarbeitung der Pflanzen kann ganz nach Plan in der Küche erfolgen

 

Preise:

75 CHF/Person (MDTZ: 5 Personen)

 

GRUPPENRABATT ab 5 Personen (kontaktiere uns für weitere Infos)

 

Nächste Termine:

Termine: 21.09.24 / 26.10.24

 je 15:00-18:00

 

Bei schlechtem Wetter führe ich dich in unseren Räumen in die Wildkräuterwelt mit kleiner Präsentation ein. Wir stellen einfache kleine Kreationen aus Wildkräutern für zuhause her. (Z.B. Kräutersalz, Peeling, Pesto etc.). Treffpunkt und Spazierweg finden im Fricktal und im deutschen Raum (Nähe Bad Säckingen) statt!

 


Erlebniskochkurs

Dieser Tageskurs beinhaltet eine gemeinsame Kräuterwanderung mit anschliessendem gemeinsamen Kochen. Die gesammelten Kräuter werden in der Küche verarbeitet. Der Teilnehmer lernt Grundsätzliches über Wildkräuter und wie man sie zu Hause anwenden kann. Der Kochkurs findet kreativ in Interaktion mit den Kursgebern statt. Gemeinsames probieren und essen der neuen Kreation bilden das Ende des Kurses. Es gibt alternative Leckereien und Getränke. Die Kursteilnehmer dürfen passende Bücher von ich-bin-gesund.org mit nach Hause nehmen.

 

Wir arbeiten mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln und während dem Kurs kommt das Wissen über eine gesunde Ernährung nicht zu kurz. Ideal auch als Geschenkidee für deine gesundheitsbewussten Liebsten!

 

Wo:

 In unserem Kurszentrum (Schupfart, Obermumpferstrasse 71)

 

Preise:

110 CHF pro Person inkl. Biozutaten

 

Nächste Termine:

30.11.24 „Brot backen“ mit alternativen Mehlen (glutenfrei und teils mit Urdinkel) dazu stellen wir leckere salzige und süße Aufstriche her. Dann kann gemeinsam gekostet werden.

 

14.12.24 „Weihnachtsbäckerei“ Guetzli mal anders. Mit alternativen Mehlen und Mehlersatz in Bioqualität. Auch vegane & glutenfreie Variationen werden nicht fehlen. Danach kann das Gebäck mit Rezepten nach Hause mitgenommen werden.

 

je 15:00:18:00 (ca 3-4 Std)

 


Pflegeprodukte selber herstellen

Gerade Pflegeprodukte sind voll an chemischen Inhaltsstoffen, die dauerhaft mehr schaden als nützen. Dabei hat die Natur und auch der Haushalt so viel zu bieten. Oft wissen die Menschen nicht wie/wo/was als Alternative eingesetzt werden kann. In diesem Kurs lernst du mehr zum Hintergrundwissen und wir stellen gemeinsam Pflegeprodukte her, die du dann nach Hause mitnehmen  und dich in Zukunft selber damit ausstatten kannst. 

 

Wir verwendet nur hochwertige Inhaltsstoffe, die ihren Preis haben. Die Materialkosten sind inbegriffen! Ideal auch als Geschenkidee für deine gesundheitsbewussten Liebsten!

 

Wann:

Ab Sommer 2023: Samstags  (13:30 bis ca. 17 Uhr)

Termine stehen bald bereit. Um auf dem aktuellen Stand zu bleiben, informiere dich hierzu auf unseren Kanälen).

 

Preise:

180 CHF pro Person


Teamevent Erlebniskochen

Eine bewusste Ernährung und Gesundheit rückt immer weiter in den Vordergrund. Auch kann dies interessant in Firmenevents verpackt werden. Event dieser Art unterstützen das Teambewusstsein bei einem lockeren Miteinander, welches auch noch reichlich Wissen über die Gesundheit beinhaltet. Der Kurs beinhaltet je nach Wetter eine kleine Kräuterwanderung mit anschliessendem, kreativen Kochen in unserer neuen Küche.

 

Schenke deinem Team ein bewusstes miteinander!

 

Wann:

Ab Juli 2023 nach Terminvereinbarung

 

Dauer:

4 bis 5 Stunden

 

Preise:

890 CHF (4 bis max. 9 Personen)